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CAFÉ-RESTAURANT

ST-SAPHORIN

 

EN CE MOMENT

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Chers clientes, clients et amis,

 

Voici enfin une bonne nouvelle où nous voyons une lueur d’espoir arriver.

 

Malheureusement, nous sommes tributaires du temps et de la température qui en ce moment n’est pas favorable au plaisir de s’asseoir tranquillement et déguster sans frissonner un bon plat chaud dans la soirée. Du coup, nous avons décidé d’ouvrir nos terrasses:

- Le vendredi, samedi, dimanche de 11h00 à 19h30

- Avec un service de midi de 12h00 à 15h00 où nous vous proposerons une carte restreinte au vu des circonstances.

 

Le reste de la journée jusqu’à 19h30 nous pourrons vous servir des planchettes de charcuteries, fromages et tarte avec votre apéritif.

 

Tout cela en attendant une meilleure météo et aussi une ouverture complète du restaurant afin de pouvoir enfin vous accueillir dans les meilleures conditions.

 

Nous prendrons vos réservations tout en nous gardant le droit d’annuler en cas de pluie et de froid.

 

Merci à tous et toutes pour votre compréhension et votre soutien

 

Nous y sommes presque, au plaisir de voir très vite.

 

Belle journée à tous!

 

Dominique, Jean-Luc et toute l’équipe du Raisin

MAIL.  leraisin1071@bluewin.ch

TEL.    021 921 13 27

MENU À L'EMPORTER

Perches & féra du Lac Léman

Perches meunière                       180g  34.00

                                                       220g  41.00

Perches Beurre blanc                180g  36.00

                                                   220g  43.00

Filet de féra meunière                          25.00

Filet de féra beurre blanc                     27.00

Soupe de poisson du lac                       24.00

Servis en plat, avec pommes nature et rouille maison

Tartare de truite, frites                         27.00

Tartare de féra. frites                            27.00

Tartare de boeuf, frites                         25.00

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MENU

Nous vous proposons un menu de saison, frais et local

 

GALERIE

PARTENAIRES

Fromages

Macheret — 1800 Vevey

Légumes et fruits

Léguriviera S.A — 1800 Vevey

Viandes et charcuteries

Boucherie Tache-Monnard — 1800 Vevey

Poissons

Santos S.A — 1445 Vuiteboeuf

Perches import. — 1196 Gland

 

RÉSERVATIONS

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Les réservations se font uniquement par téléphone.
Nous prenons en compte vos réservation par mail pour les groupes de plus de 10 personnes, avec demande

de menu.


Merci pour votre compréhension

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PROVENANCES

 

Bœuf — Suisse
Volaille — France
Féra — Suisse
Perches, selon arrivage — Suisse, UE

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